Vođenje knjiga za kafane

Knjigovodstvena agencija Beograd logo

Tio trade knjigovodstvena agencija, Beograd

011/406 59 22 Matavuljeva 7, Voždovac, Beograd
Objavljeno: 08.06.2018.

Da bi neko postao dobar ugostitelj, potrebno je mnogo dosta iskustva, rada, učenja i usavršavanja kako bi Vaša kafana, restoran ili kafić dugo i uspešno poslovali. Vođenje knjiga za kafane je vrlo složen proces, jer podrazumeva precizno navođenje podataka o prihodima, rashodima, osnovnim sredstvima, alatu, inventaru, kao i drugi podacima.

Zato je najbolje ovaj posao prepustiti specijalizovanim agencijama za knjigovodstvo i vođenje knjiga za kafane koje Vam znatno mogu olakšati ovaj ne tako jednostavan proces. Olakšavajuća okolnost za ugostitelje u eri pametnih komunikacionih tehnologija jesu savremeni operativni sistemi koji im značajno olakšavaju poslovanje.

Primenom savremene tehnologije ostvaruje se značajna ušteda vremena u praćenju svih detalja poslovanja kafane i drugih ugostiteljskih objekata. Uz veoma precizne podatke o izlaznosti pića ili hrane, periodima najveće posete objektima, kao i drugim parametrima, lakše se vrši nabavka proizvoda, organizuje rad kafane, kao i zaposlenih.

Najvažnija stavka u svim ugostiteljskim objektima, pa tako i u kafani, jeste efikasno upravljanje zalihama. Vrlo je bitno da se pravilno i tačno definišu normative hrane i pića, jer se na taj način omogućava jasan uvid u realno stanje magacina, čime se smanjuje mogućnost krađe i povećava zarada kafane.

Još jedna bitna stavka jeste vođenje šank liste, na kojoj se beleži dnevni promet ugostitelja. Popunjavanje obrasca DPU vrši se pre početka rada samog ugostiteljskog objekta, narednog dana za prethodni dan, gde se precizno navode zalihe jela i pića koje su zatečene na stanju tog dana.

Možda Vas interesuje

Objavljeno: 05.07.2022.

Kako su regulisane obaveye u veyi sa digitalnim proizvodima?

Pročitajte više
Objavljeno: 20.10.2021.

Kako se oprema koja se daje u zakup evidentira u računovodstvu?

Pročitajte više
Objavljeno: 15.06.2021.

Deo obaveza javnih arhiva u cilju primene Zakona o arhivskoj građi i arhivskoj delatnosti...

Pročitajte više
Objavljeno: 15.06.2021.

Svaki zaposleni ima pravo na korišćenje godišnjeg odmora prema odredbama Zakona o radu.

Pročitajte više
Objavljeno: 11.12.2020.

Zbog čega ljudi rentiraju, tj. iznajmljuju nameštaj? Povodi mogu da budu različiti, i obično se radi o nekim situacijama...

Pročitajte više
Objavljeno: 06.10.2020.

Vetar u kosi – to je ono što je najlepše kod vožnje motorciklom, kao i osećaj brzine i slobode... Ukoliko ste...

Pročitajte više
Objavljeno: 22.08.2020.

Verovatno ste mnogo puta po gradu videli reklame koje su velikog formata ili možda prelepe folije kojima je izbrendiran neki...

Pročitajte više
Objavljeno: 17.05.2020.

Limari rade mnogo toga, ali ih najčešće zovemo kada je potrebno da se popravi oluk. Spektar njihovih usluga...

Pročitajte više
Objavljeno: 03.05.2020.

Ako pogledamo oko sebe, videćemo da je mnogo predmeta od gvožđa. Koliko su svi oni bitni, govori i podatak da nekada...

Pročitajte više
Objavljeno: 03.02.2020.

Kao i humana apoteka, veterinarska apoteka je nužnost, pošto svako može da se razboli, pa tako i naši dragi...

Pročitajte više
Objavljeno: 18.01.2020.

Kao psiholog, psihoterapeut ili psihijatar, vi svakako volite ljude i želite da im pomognete da rešavaju razne...

Pročitajte više
Objavljeno: 04.01.2020.

Mnoge osobe se žale na bolove u vratnom ili lumbalnom delu kičme, nekoga boli rame ili koleno...

Pročitajte više
Objavljeno: 05.07.2019.

Noćni klubovi su jedno od omiljenih mesta za provod već dugi niz godina, samo što se njihov koncept menja u...

Pročitajte više
Objavljeno: 05.05.2019.

Otvaranje vinoteke je odlična poslovna prilika za sve ljubitelje vina koji žele da spoje lepo i korisno. Radom u Vašoj...

Pročitajte više
Objavljeno: 30.01.2019.

U današnje vreme kada su mobilni uređaji na vrhuncu svoje popularnosti i gotovo je nemoguće zamisliti...

Pročitajte više
Objavljeno: 18.11.2018.

Body pirsing je pored tetoviranja, jedan od najpopularnijih načina ukrašavanja tela. Ako ste kreativni i želite...

Pročitajte više
Objavljeno: 10.09.2018.

Savršeno preplanuo ten tokom čitave godine želja je svake dame, ali sve više i pripadnika jačeg pola. Ukoliko...

Pročitajte više
Objavljeno: 19.08.2018.

Ako razmišljate o pokretanju sopstvenog biznisa, otvaranje frizerskog salona je jedna od investicija koja se vrlo brzo...

Pročitajte više
Objavljeno: 03.08.2018.

Otvaranje picerije predstavlja odličan poslovni potez, jer je ovaj specijalitet italijanske kuhinje vrlo popularan u...

Pročitajte više
Objavljeno: 22.07.2018.

Radionica za popravku nameštaja je odlična poslovna prilika za sve one koji imaju spretne ruke i žele da rade nešto...

Pročitajte više
Objavljeno: 20.06.2018.

Ako ste zaljubljenik u automobile i uživate u radu sa ljudima, otvaranje autoperionice mogla bi da bude odlična...

Pročitajte više
Objavljeno: 27.05.2018.

Dečije igraonice su poslednjih godina sve popularnija mesta za igru i druženje mališana različitih uzrasta, ali i...

Pročitajte više
Objavljeno: 21.05.2018.

Dečije igraonice su poslednjih godina sve popularnija mesta za igru i druženje mališana različitih uzrasta, ali i...

Pročitajte više
Objavljeno: 16.05.2018.

Ukoliko uživate u pravljenju torti i kolača, i imate želju da Vaš hobi pretvorite u posao, logični korak jeste otvaranje...

Pročitajte više
Objavljeno: 11.05.2018.

Knjigovodstvo za ugostiteljske objekte je vrlo složena oblast, jer obuhvata poslove proizvodnog, uslužnog, trgovinskog i...

Pročitajte više
Objavljeno: 02.05.2018.

Objekti za pripremu i prodaju brze hrane sve su popularniji oblik poslovanja u današnje vreme. Ukoliko i Vi želite da...

Pročitajte više
Objavljeno: 22.04.2018.

Knjigovodstvo za kafiće podrazumeva brigu o različitim aspektima poslovanja jednog ugostiteljskog objekta, kao što...

Pročitajte više